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南雄板鸭 主题馆
所属类别：畜禽产品
地理标志产品公告号（或地标商标号）：2022年第14号
默认:南雄板鸭彩袋850g
南雄板鸭"已有千年的历史，当地称为"曝腌"，又以珠玑巷腊巷的板鸭最为出名。腊巷是珠玑巷中的行业作坊街巷之一，以精制腊味而闻名遐迩。南雄板鸭在标准的制定上体现出了低盐、低水分、低脂肪、高蛋白质的特点，属于环保健康食品。另外还制定严格限制食品添加剂的标准项目，保证了南雄板鸭的天然风味和质量安全。
2009年5月26日，原国家质检总局批准对"南雄板鸭"实施地理标志产品保护。 2019年12月17日，"南雄板鸭"入选2019年第四批全国名特优新农产品名录。
产品介绍：
产品名称：南雄板鸭 规格：600g、700g、850g/彩袋装；700g、850g/礼盒装
保质期：冷冻1年品包装
产品包装图：
指导单位：广东省市场监督管理局(知识产权局)
主办单位：广东省知识产权保护中心
技术及运营支持：万厂网(广东)电子商务科技有限公司
