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广东顺德梁桂欢伦教糕食品有限公司（简称：欢姐伦教糕食品有限公司）,坐落于佛山市顺德区伦教镇，为国家地理标志保护产品“伦教糕”保护单位，佛山市市级非物质文化遗产——伦教糕制作技艺的保护单位，顺德区非物质文化遗产传承基地，是中华餐饮名店、广东老字号、中华老字号传承创新先进单位，以经营制作伦教糕驰名和特色岭南糕点等糕点。其公司法人代表梁桂欢女士为佛山市市级非物质文化遗产项目——伦教糕制作技艺的市级代表性传承人、2014—2015年度中华老字号传承创新优秀掌门人。

据清代咸丰年间修成的《顺德县志》记载：伦教蒸糕，前明士夫每不远百里，泊舟就之。“糕以地取名，地以糕传名”，后因产地而呼名，并美名曰“伦教糕”，当时的伦教亦被文人墨客美名曰 “糕村”。

伦教糕制作技艺是佛山市顺德区著名美食伦教糕的制作技艺，是非物质文化遗产,它创始于清咸丰五年，历经梁礼成、梁满发、梁伦仔、梁桂欢等四代传承至今,已有一百六十多年的历史。具有重要的历史、民俗、美食、文化等价值。

从2008年至今，被授予广东省食品安全放心承诺单位。

2011年，广东省卫生厅根据梁桂欢制作伦教糕的方法制定了广东省食品安全企业标准《白糖米糕（伦教糕）》Q/LGH001S-2011，该标准2011-2-1发布，2011-2-18实施，是全中国，全广东省唯一一个以梁桂欢制作伦教糕的工艺来制订的生产白糖米糕（伦教糕）食品安全企业标准。

伦教糕食品有限公司历经了二十年代、六十年代、九十年代升级，2006年建成伦教糕生产厂房，通过食品生产许可证等食品认证，拥有先进生产流水线，从早期走街串巷叫卖发展到今天成立食品公司，公司辖下企业7家，其中核心层的2家，13家欢姐伦教糕食品连锁直营专卖店，公司科研成果突出，近年来获得了20 次荣誉， 10多项成果专利。

公司还积极推进企校合作与广东厨艺学院、广东厨艺技工学校对口专业实习教学，企校开拓产品研发，为在校生提供理论与实践相结合场所。

广东顺德梁桂欢伦教糕食品有限生产的伦教糕，用料天然、工艺传统，制品爽软润滑、折而不断，口感清甜，齿颊留香。不但寄托了顺德人的浓浓乡情，而且历史悠久、绿色美味，具有较高的历史、民俗、美食、文化等价值。伦教糕是广东顺德梁桂欢伦教糕食品有限公司长足发展的支柱产品，伦教糕是非物质文化遗产、中华名小食、广东名小食金奖、广东岭南特色食品。

广东顺德梁桂欢伦教糕食品有限公司拥有雄厚的技术力量，现有高级中式面点技师10名，中级以上中式面点师60名。在糕点方面，广东顺德梁桂欢伦教糕食品有限公司注重挖掘创新了一批传统特色点心、创新点心，合共有一百余款特色糕点。糕点品种在坚持广式特色的基础上，博采众长、兼收并蓄、创新求变。

长久以来，欢姐伦教糕店名、品牌、商标相得益彰，积淀着丰富的品牌文化内涵，百年来一直声明远扬，历久弥新。广东顺德梁桂欢伦教糕食品有限公司自1989年创立品牌以来，注册了“伦禾园”、 “伦教糕”、“欢姐伦教糕”、“梁桂欢伦教糕”等商标，创立了自己品牌LOGO欢姐伦教糕，欢姐IP设计，欢姐伦教糕终端门店视觉识别规范等，广东顺德梁桂欢伦教糕食品有限公司的品牌、商标史又是伦教糕坚持传承优秀，不断为品牌注入内涵，凝聚着传统文化和时代新意的企业发展写照。